山中湖に飲食テラス　カフェ、イベント会場併設

３月末ごろのオープンを目指して整備を進めているカフェ＝山中湖村平野

　宿泊施設などを運営する「愉快な暮らし」（東京）は山中湖村平野にイベント会場やカフェなどを併設した「Ｙａｍａｎａｋａ　Ｔｅｒｒａｃｅ（ヤマナカテラス）」を整備している。山中湖周辺の自然環境を満喫しながら開放的な空間で飲食などを楽しめる。３月末ごろのオープンを目指している。
　同社によると、国道４１３号沿いの空き地約６７００平方メートルに整備。敷地内にはパンケーキなどのスイーツやコーヒーなどを楽しめるカフェを併設する。ワイヤを使用したドーム型のオブジェ（長さ約２３メートル、幅約１２メートル、高さ約６メートル）があるエリアを屋外イベントスペースとして、定期的にワインやビールなどの飲食イベントを開催する。
　オブジェは国内の大学生を１０～１５人程度集め、建築家とともにワークショップ形式で完成させる。カフェではナッツやチョコレートの量り売りをするほか、別荘利用者向けに自然由来の洗剤などを販売する。

(2024年1月24日付 山梨日日新聞掲載)