富士山５合目で本格コーヒーを　売店に自家焙煎カフェスペース

コーヒーマシンが並ぶカフェスペースと井出雄貴さん（左）＝富士山５合目

　富士山５合目の売店「富士山みはらし」の店内に、自家焙煎の本格コーヒーを提供するカフェスペースがオープンした。担当者は「景色の良い５合目で、ゆったりと入れたてのコーヒーを楽しんでもらいたい」と話している。

　土産物が並ぶ１階の売店スペースの一角に、電気式の焙煎機とエスプレッソマシンを置いた。深いりのオリジナルブレンドコーヒー（８００円）を提供していて、カフェラテ（９００円）、抹茶ラテ（９００円）とともにアイスとホットを用意している。
　コーヒー好きの専務の発案で実現。売店の改修に合わせ、売り場の約３分の１をカフェスペースにし、１０年前に富士山の世界文化遺産登録が決定した６月２２日に合わせてオープンした。登山客や観光客の評判は上々で、井出専務は「『おいしかった』の言葉が励みになる」と話す。

(2023年8月15日付 山梨日日新聞掲載)