青い富士山クラフトコーラ

　富士山関連の商品を企画、販売する「富士山プロダクト」（甲府市下石田２丁目）が２０２２年１２月から発売した、青色の清涼飲料「青い富士山クラフトコーラ」。辛口の大人向けの味わいで、見た目を楽しめるようにした。

　富士山の天然水を使用し、コーラ液の色は、富士山の山肌をイメージした爽やかな青色に。炭酸の泡立ちや泡持ちの良さを実現し、白い泡が山頂に積もる雪に見えるようにした。「グラスに注ぐと富士山の姿を楽しめる」（同社）という。

　甘さを抑えた「すっきりとした辛口のドライジンジャーエールのような味わい」（同社）が特徴。スパイスとハーブを独自配合し、奥行きのある華やかな香りと共に楽しむ。

　カレーや菓子、飲料など青色の商品を展開する同社の「青い富士山」シリーズ第６弾。２０２０年に発売したビールに続く飲料商品として開発した。

　３３０ミリリットルの瓶入り、７７７円。県内の道の駅やサービスエリア、土産品展などで扱っている。