青い富士山〈生〉

　情報通信サービス業のフォネットグループ（山梨県甲府市）で商品開発などを手掛ける「富士山プロダクト」がなどが２０２２年１月２８日から全国で発売する、富士山をイメージした青色のビール系飲料「青い富士山〈生〉」。

　商品は富士山プロダクトが企画開発し、クラフトビールメーカーのファーイーストブルーイング（山梨県小菅村）が製造。飲料企画販売のミレックスジャパン（甲府市）が販売。仕込みに富士山の天然水を使用し、香りやうま味を逃さない「瓶内二次発酵」を採用。シャインマスカットのようなシトラス系とベリー系のフレーバーで、清涼感あふれる軽快な味わいが楽しめるという。アルコール度数５％。

　当初は２０２０年１０月に発売する予定だったが、「色味が理想と離れていた」（富士山プロダクト担当者）ことから発売を延期。原料を見直し、「富士山の山肌をイメージした青色のほか、富士山に積もる雪を泡立ちで表現できた」（同）としている。

　３３０ミリリットルの瓶入りで、希望小売価格は９４６円。全国の百貨店や、県公式の特産品オンラインショップ「富士の国やまなし特産品モール」などで販売。

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　全国発売後、２週間で６千本を完売。受注が想定を上回り、供給が追いつかないため出荷を一時休止。２０２２年４月下旬に出荷再開。