もっちりタピうどん

　山梨県富士吉田市上吉田に本店を構えるうどん店「麺ズ冨士山」が、「セレオ甲府店」（甲府市丸の内１丁目）と「道の駅　富士吉田」（富士吉田市新屋）で２０２１年５月から販売している、タピオカ粉を吉田のうどんに練り込んだ商品。

　ゆであがりの麺の太さは約１２０ミリの極太で、タピオカのもちもち感と「吉田のうどん」のコシが楽しめる。麺は練るときに富士山の伏流水を使った。パッケージはタピオカジュースの入れ物をイメージしたデザイン。１５０グラムの半生麺とつゆが入って４６０円。